中国工程院院士
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  • 倪光南
    倪光南

    中国工程院院士,中国科学院计算所研究员

  • 彩万志
    彩万志

    中国昆虫学会常务理事

  • 罗云波
    罗云波

    原中国农业大学食品科学与营养工程学院院长

  • 陆俊
    陆俊

    陆俊,华东师范大学数学系副教授,研究方向为代数曲面。

  • 吴兴川
    吴兴川

    企业高管,科普网站科学公园创始人。

  • 程鹗
    程鹗

    从事商业软件开发工作,业余时间进行科普和历史题材写作。

  • 袁越
    袁越

    《三联生活周刊》“生命八卦”特约撰稿人,网名“土摩托”。

  • 方玄昌
    方玄昌

    毕业于吉林大学环境化学专业,前《财经》杂志的科技编辑。

  • 崔玉涛
    崔玉涛

    北京和睦家医院儿科主任

  • 周忠和
    周忠和

    中国科学院院士,古脊椎动物与古人类研究所所长

  • 王志新
    王志新

    中国科学院院士,清华大学生命科学学院教授

  • 饶毅
    饶毅

    北京大学理学部主任,《知识分子》主编

  • 何祚庥
    何祚庥

    中国科学院院士,中国科学院理论物理研究所研究员

  • 碧声
    碧声

    毕业于中国科学技术大学科技传播系,现为新华社国际部科技新闻编辑。

行业专家

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  • 刘红英
    刘红英

    从事临床肝病诊疗工作三十多年

  • 高锦
    高锦

    我国细胞治疗肿瘤的发起者

  • 姜跃燕
    姜跃燕

    在北京市妇产医院从事妇产专业40余年

  • 王晓增
    王晓增

    大连晓芹食品有限公司北京总代理

  • 汪炼
    汪炼

    主任医师,重庆海扶医院院长

  • 王吉光
    王吉光

    从事泌尿、生殖医学临床及科研工作十余年

科学顾问说真知

方舟子点评保健品说:
保健品其实就是安慰剂,不管贴什么标签,成分都差不多,主要成分是大米、小麦等。其实就是同一种用辅料做的药片给不同厂商贴不同标签。只有大蒜保健品真的含有大蒜。即便保健品含有其标识的有效成分,也不能说明它就真的管用。目前并没有哪种草药类保健品被严格的临床试验证明了的确有效果。
方舟子点评减肥说:
减肥不能依靠突然性的节食。因为猛然间吃得很少,瘦身的效果一开始会很明显,但这是短期的情况。过段时间重新进食时,效果就适得其反了。刚开始节食,身体要尽量提高储存率,就会尽量储存脂肪。要减肥的确应该控制饮食,但不要说立刻绝食。饮食尽量要均衡,少吃高油脂的东西。多吃水果,蔬菜、坚果等。
方舟子点评腰围说:
腰围是我们衡量一个人体重是否超标的标志。女性腰围达到88厘米,男性腰围超过100厘米,属于内脏脂肪超标的高危情况。脂肪分为两类,一是皮下脂肪一是内脏脂肪。后者在分解时进入静脉,输送到肝脏,最后堆积在肝脏中。如果内脏脂肪增多就会增加各类疾病的危险。内脏脂肪的危害性要比皮下脂肪大。
方舟子点评植物油说:
植物油比动物油要好。动物油的主要成份是饱和脂肪酸,会增加心血管疾病的发病率。植物油的不饱和脂肪酸要多一些。不饱和脂肪酸分两类:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。橄榄油、花生油、菜籽油单不饱和脂肪酸含量要高一些,大豆油、玉米油、葵花油多不饱和脂肪酸含量高一些。
方舟子点评肾虚说:
肾虚是传统的说法,跟脱发是没有关系的。有一些脱发跟生活方式可能有关系,但这不是我们所说的男性型脱发,男性型的脱发就跟基因是有关系的。不同的人,对二氢睾酮的敏感度不一样,这就是遗传的。所以这跟身体的好坏是没有关系的。不管怎么样注重所谓的养生,只要有这个基因,该脱的还是会脱。
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